L’Aber Benoît, un aber béni

Aber Benoît ou Aber Benniget ?

L’Aber Benoît aurait pû s’appeler "Aber Benniget", que l'on peut traduire par Aber Béni. Et comment ne serait-il pas béni cet aber, protégé à chaque extrémité par un vieux saint breton, venu en Armorique vers le Ve siècle. En aval, devant la mer, c’est Pabu, et en l’amont, c’est Tariog, devenu Tariec, disciple de saint Patrick.

La mer remonte dans les terres jusqu’à Tariec, et au-delà. Et la petite rivière devient un bras de mer qui serpente entre champs verdoyants et paysages boisés.

Le bassin de l'Aber Benoît est composé de deux parties : l'estuaire long de 12 km et d'un réseau de cours d'eau qui se jette dans cet estuaire. La superficie totale du bassin de l'Aber Benoît est de 140 km². Il comprend les communes des Bourg-Blanc, Coat-Méal, Kersaint-Plabennec, Lannilis, Milizac-Guipronvel, Plabennec, Plouguin, Plouvien, Tréglonou, Tréouergat et Saint-Pabu.

L’Aber Benoît et ses moulins

Pas moins de 159 moulins ont fonctionné sur l’Aber Benoît. Impressionnant n’est-ce pas ? Tous ces moulins se sont tus, les uns après les autres. Il subsiste toutefois quelques traces de l’intense activité meunière. Les chemins de randonnées vous feront découvrir ce monde d’eau et de mécanique : les moulins ont profondément marqué nos paysages, sans jamais les dégrader.

La plus forte concentration de moulins se trouvait sur la commune de Plouvien. La Rand’Aber 11 vous permettra de vous balader le long de l’Aber Benoît et de découvrir la magnifique vallée des moulins. Prenez le temps de savourer cette promenade, en écoutant le gazouillis des oiseaux ou encore le murmure de l’eau qui court sur les pierres de la rivière. Bien sûr, vous ne verrez plus de moulin en fonctionnement, mais quel bonheur de profiter de la douce quiétude de la campagne, tout en s’amusant à retrouver les traces laissées par l’activité d’autrefois.

La vallée des moulins de Plouguin vaut aussi le détour. Après avoir contemplé la chapelle de Loc-Majan et bénéficié d’une superbe vue sur l’aber, vous pourrez remonter vers le menhir de Lannoulouarn et profiter de la plus belle vue que vous puissiez avoir sur l’Aber Benoît avant d’admirer les moulins de la Vallée des moulins.

L’Aber Benoît, ses huîtres et ses moules

Après cette balade bucolique, une pause gourmande sera la bienvenue ! N’attendez plus pour déguster, sans modération, la « nacre des abers ». Cette huître, présentée sur les plus grandes tables de France, est caractérisée par un corps charnu et une texture craquante révélant des arômes intenses mêlant la noisette et l’iode.

Le va-et-vient des marées et les échanges entre eau douce et eau salée dans les abers confèrent aux produits de la mer des qualités exceptionnelles. Outre des huîtres, laissez-vous tenter également par un savoureux moules-frites… vous ne serez pas déçus, les moules des abers offrent une qualité gustative remarquable !

L’Aber Benoît et ses splendides paysages

Après avoir découvert les moulins de l’Aber Benoît, savouré les délicieuses huîtres produites dans l’Aber Benoît, remontez jusqu’à son embouchure, là où les couleurs explosent. Vous aurez sous les yeux toute une collection de nuances de bleus, du bleu turquoise au bleu azur, qui vous enchanteront.

Pour profiter au maximum de ces paysages, suivez le GR 34 qui offre de magnifiques panorama sur l’aber. Si vous préférez faire une boucle, « le parcours jaune » vous entraînera de la Maison des Abers au quai du Stellac’h, en passant par la sublime plage de Benniget. Tout au long de votre promenade, vous découvrirez également de très belles maisons de caractère, mais aussi différents éléments de patrimoine (lavoirs, croix…) ou encore des vestiges de l’activité goémonière.

Le quai du Stellac’h, à Saint-Pabu, propice à la promenade offre un très beau point de vue sur l’Aber Benoît et sur Landéda, en face.

A la fin de la votre randonnée, poussez les portes de la Maison des Abers, sur les dunes de Corn-ar-Gazel (Saint-Pabu) dédiée à la découverte des trois abers (aber Wrac'h, aber Benoît et aber Ildut). Elle offre en saison un large programme d’activités en lien avec la nature et le littoral.

Pour les sportifs, la base nautique de Saint-Pabu, située sur la plage de Ganaoc permet la pratique d’un panel d’activités très variées : voile, kayak, balade nautique sur un vieux gréement…

L’Aber Benoît est aussi un site apprécié pour la pêche à pied sur ses berges ou sur les bancs de sable qui se découvrent par grande marée.